Предлагаем Вашему вниманию примеры стилизованных меню для организованных нами праздников.
Фуршет
«Этнические мотивы»
250 персон
«Русский стол»
Икра белуги на льду
Икра кетовая на картофельных оладушках
Осетрина, запеченная с яблоками, по-императорски
Сало на ржаном хлебе
Осетрина подкопченная заливная
Стерлядь, припущенная в шампанском
Судак под маринадом
Сельдь слабой соли на молодом картофеле с подсолнечным маслом
Студень из телятины
Буженина «Домашняя» с чесноком
Традиционные соления и маринады
Грибочки из «бабушкиного погреба»
Кулебяки с рисом, грибами, мясом, капустой
Морс клюквенный
«Японский стол»
Susi
Мраморное мясо
Black tiger
Угорь горячего копчения пресноводный
Икра белуги
Икра кетовая
Острый гребешок
Моллюск красный
Susi roll
Канадский - Chirashi (порбо, izumi-dai, икра форелевая подкопченная, сладкая креветка)
Калифорния — Шитаке с зеленым луком
Форель с мягким сыром
Угорь с авокадо и огурцом
Острый лосось специальный
Sasimi
Mori (морской гребешок, красный моллюск, креветка, тунец, лосось, форель)
«Арабский стол»
Баклажаны по-арабски
Барабулька по-александрийски
Плов по-египетски
Салат «Арабский»
Салат «Кус-Кус»
Салат «Чечевица»
«Итальянский стол»
Пармская ветчина с медовой дыней
Ассорти итальянских колбас и копченостей
Моцарелла ...
Предлагаем Вашему вниманию примеры стилизованных меню для организованных нами праздников.
Банкет-буфет.
Спектакль
в четырех действиях.
1 действие
«Сказание о невидимом граде Китеже»
Стебли сельдерея, фаршированные сыром «Горгонзола»
Салат из редьки с хреном
Блинчики с икрой, яйцом, грибами, творогом, луком, капустой
Свиные ножки, фаршированные фисташками
Парфе из кроличьей печени с черной смородиной и бренди
Осетр, запеченный с грушей, по-императорски
Кусочки форели с белыми грибами
Сдоба «дворцовая»
Чай, кофе
2 действие
Симфония 9 ре мажор
Салат «Адажио» из баклажана и креветок (преобладают мажорные нотки)
Классический салат, придуманный поваром из Тихуаны по имени Цезарь Кардини в 20-х годах XX века. Как вся классика, он органично гениален
Фенхель, фаршированный сыром «Шавро» и копченым угрем. Очень виртуозно исполненная партия
Лосось из баклажана и моцареллы (авторское исполнение)
Рулеты с овощами, заправленными сальсой и острым куриным фаршем в слоеном тесте «Фило»
Брошеты из телятины ...
Мастера от ремесленников отличаются умением,
доведенным до совершенства.
Открыв и сделав успешными три ресторана, каждый из которых обладает неповторимой атмосферой и своеобразием, мы приобрели незаменимый опыт. Это позволило расширить границы нашей деятельности. Мы открыли кейтеринговую компанию. Теперь мы можем превратить любую частную вечеринку или большое корпоративное мероприятие в приятное и надолго запоминающееся событие.
По Вашему желанию мы выберем место для проведения, соответствующее рангу мероприятия, создадим музыкальную и световую атмосферу, профессионально украсим зал цветами, составим меню на самый изысканный вкус. Наши возможности позволяют технически обеспечить мероприятие любого уровня сложности, доставить в срок все необходимое.
Нам приятно выполнять любые ваши капризы. Это наша работа.
Уважаемые дамы и господа!
Ваша компания желает провести торжественное мероприятие на «должном уровне»? Добро пожаловать, — Вы обратились по адресу.
Кейтеринг компания возьмет на себя организацию любого Вашего праздника, учитывая все Ваши пожелания, и обеспечит достойный уровень исполнения.
Мы умеем организовывать корпоративные праздники, фуршеты и юбилейные банкеты, пикники и выездное ресторанное обслуживание, серьезные пресс-конференции, корпоративные праздники и презентации, а также официальные приемы.
Мы сделаем все для успеха Вашего мероприятия и максимальной реализации поставленной Вами цели!
Уважаемые дамы и господа!
Ваша компания желает провести торжественное мероприятие на «должном уровне»? Добро пожаловать, — Вы обратились по адресу.
Кейтеринг компания возьмет на себя организацию любого Вашего праздника, учитывая все Ваши пожелания, и обеспечит достойный уровень исполнения.
Мы умеем организовывать корпоративные праздники, фуршеты и юбилейные банкеты, пикники и выездное ресторанное обслуживание, серьезные пресс-конференции, корпоративные праздники и презентации, а также официальные приемы.
Мы сделаем все для успеха Вашего мероприятия и максимальной реализации поставленной Вами цели!
