Кейтеринг компания

Предлагаем Вашему вниманию примеры стилизованных меню для организованных нами праздников. Фуршет «Этнические мотивы» 250 персон «Русский стол» Икра белуги на льду Икра кетовая на картофельных оладушках Осетрина, запеченная с яблоками, по-императорски Сало на ржаном хлебе Осетрина подкопченная заливная Стерлядь, припущенная в шампанском Судак под маринадом Сельдь слабой соли на молодом картофеле с подсолнечным маслом Студень из телятины Буженина «Домашняя» с чесноком Традиционные соления и маринады Грибочки из «бабушкиного погреба» Кулебяки с рисом, грибами, мясом, капустой Морс клюквенный «Японский стол» Susi Мраморное мясо Black tiger Угорь горячего копчения пресноводный Икра белуги Икра кетовая Острый гребешок Моллюск красный Susi roll Канадский - Chirashi (порбо, izumi-dai, икра форелевая подкопченная, сладкая креветка) Калифорния — Шитаке с зеленым луком Форель с мягким сыром Угорь с авокадо и огурцом Острый лосось специальный Sasimi Mori (морской гребешок, красный моллюск, креветка, тунец, лосось, форель) «Арабский стол» Баклажаны по-арабски Барабулька по-александрийски Плов по-египетски Салат «Арабский» Салат «Кус-Кус» Салат «Чечевица» «Итальянский стол» Пармская ветчина с медовой дыней Ассорти итальянских колбас и копченостей Моцарелла ...